Рубрика: Блюда из гуся

Блюдо из утки

Вторник, 16 Апр 2013

Блюдо из утки

Блюдо из утки

Блюдо из утки

Блюдо из утки.

Мясо птицы с давних времен является очень популярным продуктом в кулинарии для приготовления различных блюд. Особенно следует выделить утятину, обладающую превосходными вкусовыми качествами и содержащую в своем составе множество полезных веществ. Гарниры к утке довольно разнообразны. Это могут быть рис, перловка, картофель, яблоки, а также пряности и зелень. (ещё…)

Гусь фаршированный

Пятница, 04 Янв 2013

Гусь фаршированный

Гусь фаршированный

Гусь фаршированный

Для того, чтобы приготовить гуся фаршированного квашенной капустой, нам потребуется:

1 гусиная тушка, 500 грамм квашеной капусты, 6 яблок, 2 луковицы, 2 ст. ложки жира, специи, сахар, соль

Процесс приготовления фаршированного гуся:

1. Очистите тушку гуся, приготовьте ее для начинки, натрите мускатным орехом и корицей, посолите. (ещё…)

Гусь фаршированный

Пятница, 19 Окт 2012

Гусь фаршированный

Гусь фаршированный

Гусь фаршированный

Фаршированный гусь – лучшее блюдо для рождественского стола. Это по-настоящему праздничное блюдо подходит для любого торжества. Вкусный ароматный гусь, запеченный в духовом шкафу вместе фруктами по традиционному рецепту, создаст атмосферу домашнего семейного уюта в холодный зимний вечер. Приготовление не потребует от Вас специальных кулинарных навыков. Следуйте нашему рецепту, и у Вас все получится!

Готовим по рецепту.
1. Подготовить гуся. Помыть и просушить салфеткой. Далее натираем птицу снаружи и изнутри смесью из горького перца и соли. (ещё…)