Рубрика: Блюда из рыбы

Рыба под маринадом

Четверг, 18 Апр 2013

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом
На 4 порции вам понадобиться:
Треска – 1 штука (большая);
Морковь – 2 штучки;
Лук репчатый – 2 штуки;
Томатная паста – 4 столовых ложки;
Перец горошком – 4 штуки;
Лавровый лист – 1-2 штуки;
Подсолнечное масло – 2-3 столовые ложки;
Соль, перец – по вкусу; (ещё…)

Треска запеченная

Вторник, 16 Апр 2013

Треска запеченная

Треска запеченная

Треска запеченная

Треска запеченная - праздничный рецепт для Вашей домашней коллекции. Это рыбное блюдо будет достойным украшением стола. Нежная треска, запеченная по особому рецепту – это шедевр французской кулинарной школы. Рецепт для тех, кто любит готовить и экспериментировать на кухне. Нам понадобятся: пармская ветчина, брокколи и ароматные специи. (ещё…)

Заливное из рыбы

Воскресенье, 31 Март 2013

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы.

Сегодня большой популярностью пользуются всевозможные рыбные блюда, так как они содержит в себе целый комплекс витаминов и полезных для организма веществ. Хотелось предложить подробное описание рецепта приготовления старинного русского рыбного блюда под названием "Заливное из щуки". (ещё…)

Тельное из судака

Воскресенье, 31 Март 2013

Тельное из судака

Тельное из судака

Тельное из судака

Тельное из судака - это традиционное русское блюдо, которое свое название приобрело от того, что готовиться из тела какой-нибудь рыбы. Сегодня данное блюдо не забыто, но его готовят, как правило, в виде специальных рыбных жареных котлет со всевозможным фаршем. (ещё…)

Рулет с рыбой

Четверг, 21 Март 2013

Рулет с рыбой

Рулет с рыбой

Рулет с рыбой

Рулет с рыбой.

Продолжаем знакомство с блюдами, предлагаемыми меню кафе и ресторанов аргентинской столицы, которые готовятся сравнительно легко, не требуют слишком сложных ингредиентов, не занимают много времени на приготовление и с успехом могут быть воспроизведены вами в домашних условиях. (ещё…)

Рыбное суфле

Воскресенье, 17 Март 2013

Рыбное суфле

Рыбное суфле

Рыбное суфле

Рыбное суфле.

Сегодня рыбные блюда в кулинарном рационе, наверняка, любого человека занимают достаточно значимое место. Рыба практически в любом виде невероятно полезна для человеческого организма, так как в ней содержится множество полезных для здоровья элементов, аминокислот и минеральных веществ. Далее хотелось предложить подробное описание рецепта приготовления суфле из рыбы. (ещё…)

Рыбный рулет

Воскресенье, 20 Янв 2013

Рыбный рулет

Рыбный рулет

Рыбный рулет

Для приготовления 8-ми порций рыбного рулета вам понадобятся ингредиенты:
30 граммов дрожжей,
одно куриное яйцо,
столовая ложка сахарного песка,
600 граммов пшеничной муки,
две столовых ложки растопленного сливочного масла,
соль по вкусу. (ещё…)

Камбала

Четверг, 27 Дек 2012

Камбала

Камбала

Камбала

Камбала в томатном соусе с фенхелем.
Островатый и ароматный томатный соус (приготовленный с корнеплодов фенхеля, специй и томатного соуса) идеально подчеркивает нежный вкус камбалы.

Чтобы приготовить камбалу в томатном соусе вам понадобятся такие продукты:
1. Семена фенхеля (измельченные) – 3 столовых ложки.
2. Красный перец (сухой, измельченный) – 1 маленькая перчина (можно использовать половину). (ещё…)

Салат праздничный

Воскресенье, 23 Дек 2012

Салат праздничный

Салат праздничный

Салат праздничный

Изысканный праздничный салат с приятным вкусом, идеально подходит для легкого праздничного стола. Это блюдо, несомненно, оценят противники салатов с заправками на основе майонеза, а также любители блюд с красивым внешним видом. Кроме того, приготовление этого салата занимает не более пятнадцати минут, что крайне важно, когда необходимо накрыть стол в короткие сроки. (ещё…)

Семга соленая

Суббота, 24 Ноя 2012

Семга соленая

Семга соленая

Семга соленая

Для приготовления семги соленой понадобится: одна столовая ложка соли, один килограмм лосося, одна столовая ложка водки, одна столовая ложка сахара и одна столовая ложка порезанного укропа.
Для получения филе снимите шкурку и удалите крупные рёберные кости. (ещё…)