Рубрика: Напитки

Квас яблочный

Воскресенье, 24 Март 2013

Квас яблочный

Яблочный квас

Яблочный квас

Квас яблочный.
Возьмите в равных количествах сушеные яблоки и груши, положите в большой бак и залейте теплой кипяченой водой.

Для этого отмерьте кастрюлей 1 часть яблок, 1 часть груш, и 4,5 части воды. Замоченные яблоки и груши оствьте в бачке, а посуду накройте марлей. Через 3 дня слейте настой, добавьте в него сахар 30 г. на 1 л, добавьте дрожжи и оставьте для брожения на 3 дня. (ещё…)

Квас хлебный

Воскресенье, 24 Март 2013

Квас хлебный

Хлебный квас

Хлебный квас

Квас хлебный.
Ржаной хлеб порежьте на кусочки, высушите и поджарьте в духовке. Помните, что сухари не должны подгореть, а только слегка подрумянится. Горячие сухари измельчите на куски размером 5 см, положите в кастрюлю и постепенно залейте кипяченой водой, охлажденной до 80 градусов, непрерывно помешивая. (ещё…)

Коктейль Маргарита

Четверг, 20 Дек 2012

Коктейль Маргарита

Коктейль Маргарита

Коктейль Маргарита

Коктейль Маргарита (Классический способ приготовления).
Основой данного коктейля является очень распространенный напиток – текила. Благодаря добавлению к текиле сока лайма, минеральной воды, куантро и льда, вы получите очень оригинальный напиток, который нужно подавать в бокале с окаемкой из соли и цедры лайма (лимона).

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления:
1. Цедра лайма (тертая) – 1 столовая ложка.
2. Соль кошерная – 1 столовая ложка.
3. Сок лайма (свежий) – 0.5 стакана.
4. Минеральная вода (содовая) – 1 стакан.
5. Текила – 200 г. (ещё…)

Горячий шоколад

Вторник, 18 Дек 2012

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад с пряностями.
Холодное зимнее утро встречайте с чашечкой пряного горячего шоколада.

Для приготовления напитка нужны такие ингредиенты:
1. Шоколад горький – 200 г.
2. Молоко 1% - 450 мл.
3. Сливки 20 % - 150 мл.
4. Мускатный орех (тертый) - 0.5 чайной ложки.
5. Порошок чили (перец чили) – 0.5 чайной ложки.
6. Корица – несколько палочек (для каждой кружки).

Способ приготовления пряного горячего шоколада. (ещё…)

Шоколадный коктейль

Суббота, 08 Дек 2012

Шоколадный коктейль

Шоколадный коктейль

Шоколадный коктейль

Шоколадный коктейль.
Простой и быстрый способ приготовления очень вкусного шоколадного шейка.

Инструкция:
1. Воду, какао-порошок и сахар поместите в контейнер блендера. Накройте крышкой и смешайте на низкой скорости. Добавьте молоко. (ещё…)

Ликер Лимончелло

Воскресенье, 29 Июль 2012

Ликер Лимончелло

Ликер Лимончелло

Ликер Лимончелло

В Италии лимонный ликер лимончелло – популярнейший после кампари напиток. Он выпускается из лимонной цедры, а в состав также входят вода, спирт и сахар. Популярность лимончелло предопределена тем, что его употребляют как дижестив, как компонент множества коктейлей, как десерт и столовый напиток. В Италии хозяйки часто применяют этот ликер в приготовлении десертов и выпечек. (ещё…)

Молочный коктейль

Вторник, 26 Июнь 2012

Молочный коктейль

Молочный коктейль

Молочный коктейль

Молочный коктейль «Морозное наслаждение»
Порадуйте близких вам людей незабываемым вкусом изысканного напитка.
Для приготовления потребуется:
1. мороженое пломбир – 300 грамм,
2. бананы – 2 штуки,
3. молоко – 150 мл,
4. черный шоколад – 50 грамм. (ещё…)

Как пить шампанское

Понедельник, 04 Июнь 2012

Как пить шампанское

Как пить шампанское

Как пить шампанское

Как пить шампанское? Шампанское, как один из наиболее аристократичных напитков, требует соблюдения особого этикета в культуре его потребления. Такие правила совершенствовались веками. Их незнание были признаком не только невежества в правилах поведения в «обществе», но и неспособности оценить истинное вкусовое величие этого короля аристократичных застолий. Шампанское следует не только подавать и пить, согласно традициям этикета, но и умело сочетать с подходящими ему блюдами. (ещё…)