Ананасовый десерт

17 Ноя 2012, Автор: admin

Ананасовый десерт

Ананасовый десерт

Ананасовый десерт

Если Вас пригласили в качестве участника на модное кулинарное ток-шоу, то с этим рецептом ананасового десерта Вы оставите всех конкурентов далеко позади. Возьмите с собой необходимые продукты: свежий ананас, кленовый сироп и кокосовую стружку. Рецепт несложный. Для приготовления десерта Вам понадобится максимум полчаса времени.

Перейдем на кухню.
1. Очистить ананас, вынуть сердцевину, а мякоть аккуратно порезать на небольшие кубики.
2. Отмериваем необходимое количество кленового сиропа и смешиваем его с лимонным соком. Сироп нагреваем до кипения.
3. Снимаем сироп с огня, кладем в него веточку сухой лаванды, листья свежей мяты и даем остыть на воздухе.
4. Кокосовую стружку обжариваем на сковороде без жира до коричневого цвета.
5. Кубики ананаса накалываем на шпажки и обжариваем в разогретом оливковом масле в течение 5-6 минут.
6. Шпажки с ананасом погружаем в подготовленный сироп и обкатываем в кокосовой стружке.
7. Перед подачей к столу украшаем листиками свежей мяты, как на фото.

Ингредиенты для ананасового десерта.
1. Ананас – 1/ 2 шт.
2. Кленовый сироп – 4 ст. ложек.
3. Лимонный сок – 2 ст. ложки (по вкусу).
4. Сухая лаванда – 1 веточка.
5. Свежая мята – 2-3 веточки.
6. Оливковое масло – 2 ст. ложки.
7. Кокосовая стружка – 3 ст. ложки.

Ананасовый десерт  в кокосовой стружке – тропический десерт для хорошего отдыха.
Приятного аппетита!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Ваш отзыв