Каша пшенная

06 Апр 2013, Автор: admin

Каша пшенная

Каша пшенная

Каша пшенная

Чтобы перечислить все «полезности» пшенной каши, наверное, нужно написать специальную статью. Ну а если кратко, то пшенная каша содержит: железо, которое придает нам здоровый цвет лица и нормализует кровообращение, магний, являющийся практически незаменимым элементом для всех трудоголиков и спортсменов, фтор без которого невозможно иметь красивые здоровые зубы и.т.д.

Как же все-таки сварить действительно полезную и вкусную пшенную кашу?

В первую очередь, следует учесть, что часто встречается сильно загрязненное пшено и поэтому его необходимо тщательно перебрать. Промойте около 6-7 раз (пока вода полностью не станет прозрачной), а последний раз промывку сделайте в горячей воде.

Варить пшенную кашу нужно в большом количестве воды до неполной готовности (чтобы зерна не разварились). Затем необходимо аккуратно слить воду, чтобы избавиться от неприятного специфического вкуса пшена. После этого, заливаем нашу кашу молоком и варим уже до полной готовности. Соль и сахар добавляем по вкусу.

Пшенную кашу можно зажарить луком в масле, с добавлением маленьких кусочков мяса. Еще пшенную кашу можно приготовить с тыквой, грецкими орехами и черносливом. В общем, кому как нравится. Главное, чтобы ваша пшенная каша была очень вкусной и полезной.
Приятного аппетита!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Ваш отзыв