Салат с грушами

09 Ноя 2012, Автор: admin

Салат с грушами

 

Салат с грушами

Салат с грушами

Этот рецепт легкого и очень вкусного салата с грушами особенно понравится любителям итальянской кухни.

Вам понадобится:
30 г пармезана, нарезанных тонкими стружками;
1 большая груша, порезанная тонкими ломтиками;
1 пакет свежей салатной зелени;
1 зубчик чеснока, мелко порубленный;
Черный перец на кончике ножа;
2 ст. л. Миндальной стружки;
3-4 ст. л. Лимонного сока;
2-3 ст.л. Оливкового масла;

Приготовление салата с грушами:
Слегка обжарить миндальные стружки, сбрызнуть половиной лимонного сока ломтики груши. Порубленный чеснок и перец перемешать в большом салатнике, добавить лимонный сок, оливковое масло, салатную зелень, ломтики груши и миндаль. Хорошо перемешать. Подавать, украсив сверху тонкими стружками пармезана.
На одну порцию:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Ваш отзыв