Публикации с меткой: карамель

Рецепт карамели

Пятница, 11 Май 2012

Рецепт карамели

Рецепт карамели

Рецепт карамели

Карамель домашняя
- Пол литра нежирного молока
- Шестьсот граммов сахара
- Один стакан сухого молока
- Сто граммов сливочного масла

Приготовление:
1. В отдельной миске нужно смешать вместе все ингредиенты кроме масла.
2. Далее нужно поставить смесь на медленный огонь и постоянно перемешивать. Дождитесь того момента когда масса превратится из белого в светло-коричневый цвет.
3. После того как масса сменила цвет нужно добавить масло и продолжать варить до полного приготовления.
4. Среднее время приготовления не менее 90 минут. (ещё…)