Публикации с меткой: Лобстер

Лобстер

Суббота, 06 Апр 2013

Лобстер

Лобстер

Лобстер

У нас сегодня три вопроса правильный выбор, как приготовить и сохранить лобстера, чтобы минусы свести к нулю, а плюсами воспользоваться

Итак, первый вопрос как выбрать:

Красный цвет говорит о том что лобстеры варенные а когда оттенок темноватого, зеленоватого, серого, скорее всего живые. Конечно, предпочтение лучше отдать живым экземплярам. По весу желательно выбирать особи 600-800 грамм с мягким панцирем. (ещё…)