Публикации с меткой: майонез

Домашний майонез

Пятница, 09 Март 2012

Домашний майонез

Домашний майонез

Домашний майонез

Лучше приготовить домашний майонез, чем покупать промышленный в магазине.

Парадокс майонеза как пищевого промышленного продукта в том, что он является и любимым большинством людей соусом, и в то же время – опаснейшим кулинарным «разрушителем» человеческих органов обмена веществ. Такой факт обусловлен тем, что современные майонезы являются скорее продуктами химпрома, а не естественной натуральной пищей. Действующие ГОСТы и ТУ прямо позволяют включения ненатуральных ингредиентов в рецептуре приготовления этих соусов. (ещё…)