Публикации с меткой: свинина

Рулет из свинины

Пятница, 21 Дек 2012

Рулет из свинины

Рулет из свинины

Рулет из свинины

Рулет из свинины.
Свиной рулет с интересной начинкой получается очень сытным и ароматным, и при этом не требует много времени на приготовление. Оригинальная начинка с яблок, орехов, клюквы и сухарей отлично сочетается с сочным свиным мясом. А благодаря добавлению розмарина, блюдо обретает изумительный аромат. (ещё…)

Свинина с соусом

Воскресенье, 11 Ноя 2012

Свинина с соусом

Свинина с соусом

Свинина с соусом

Свинина с соусом подается с макаронами тальятелле. Это быстрое, но очень вкусное блюдо из сковородки. Оно будет иметь лучший вкус, если в соус добавить коньяк и поджечь его.

Ингредиенты на 2 порции:

• соль и перец;
• 200 г свинины;
• 1 чайная ложка измельченного розмарина;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 2 - 4 кружочки пасты тальятелле;
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• 2 свежих инжира; (ещё…)