Лимонный пирог

19 Апр 2012, Автор: admin

Лимонный пирог

 

Лимонный пирог

Лимонный пирог

Лимонный пирог.


- Двести граммов мягкого сливочного масла
- 150г. сахара-песка
- Упаковка ванильного сахара
- Три куриных яйца
- Два крупных лимона
- Двести пятьдесят граммов пшеничной муки
- 150г. пудры сахарной
- Упаковка разрыхлителя и соль

1. Выложить масло в тарелку и взбить при помощи миксера. По очереди нужно добавить сахар-песок, яйца и ванильный сахар и солью. Все нужно взбивать миксером постоянно до однородной массы.
2. Лимон хорошо промыть и потереть на цедру. Из самого фрукта выжить сок и смешать со смесью масла и сахара добавить цедру. Еще раз взбить миксером.
3. Пшеничная мука смешивается с упаковкой разрыхлителя и добавляется в смесь. Также все хорошо перемешать, но уже руками.
4. Противень намазать маслом, залить тесто и поставить в духовой шкаф на 25 минут.
5. После того как пирог готов его нужно немного остудить. Сахарную пудру нужно смешать с соком 2-го лимона. И после смазать пирог. Разрезать на порции и можно кушать.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Ваш отзыв