Печенье с корицей

04 Март 2013, Автор: admin

Печенье с корицей

Печенье с корицей

Печенье с корицей

Предлагаем  вам несложный рецепт по приготовлению сухого печенья с корицей.

Давайте посмотрим, что нам может быть необходимо для приготовления:
В первую очередь нам понадобится:
• Мука – 3-3,5 стакана
• Яйца – 2 шт.
• Масло – 3-4 столовых ложки
• Сметана – пол стакана
• Сахарная пудра - пол стакана
• Корица – 1 чайная ложка
• Сода – половина чайной ложки
• Соль – четверть чайной ложки
• Сахар – 1 столовая ложка

Начнем с того, что смешаем сметану, масло, сахарную пудру, яйца, корицу и соль. Доведем все это до однородной массы. После чего смешиваем муку с содой и просеиваем ее на доску. Затем высыпаем нашу муку в миску и выливаем в нее получившуюся однородную массу и доводим все это до крепкой консистенции.

Получившееся тесто накрываем салфеткой, кладем на тарелку и убираем его охлаждаться минут на 30. Далее раскатываем наше тесто, что бы толщина нашего пласта была около 0,5 см.

Осталось только нарезать фигурки. Включайте фантазию и импровизируйте! Смажьте лист маслом, выложите на него свои получившиеся фигурки и сверху посыпьте сахаром и корицей. Готовить следует при температуре 230 градусов.

Получившееся печенье с корицей  отлично подойдет для тихого семейного обеда и в любой праздник.
Приятного Вам аппетита!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Ваш отзыв