Торт из моркови

24 Фев 2013, Автор: admin

Торт из моркови

Торт из моркови

Торт из моркови

Хотите по-настоящему удивить гостей, предложите им необычный торт из моркови. Этот торт имеет целый ряд положительных качеств – он оригинальный, достаточно быстр в приготовлении, не требует дорогих продуктов и имеет невероятно приятный вкус. Попробуйте и вы приготовить это блюдо, ваши гости будут в восторге!
Данное количество ингредиентов рассчитано на двенадцать порций.

Приготовление оригинального торта из моркови со сметанным кремом.
1. Сырую морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке.
2. Для теста взбить яйца с сахарным песком.
3. Добавить к взбитым яйцам соду, погашенную уксусом, тертую морковь и муку. Тщательно перемешать все ингредиенты.
4. Разогреть духовку до ста восьмидесяти градусов.
5. Форму для торта смазать жиром.
6. Выложить тесто в форму.
7. Выпекать корж в духовке в течение получаса. Готовый корж остудить.
8. Для крема взбить сметану с половиной сахарной пудры (две столовые ложки сахарной пудры оставить для украшения) и ванильным сахаром.
9. Корж достать из формы, разрезать горизонтально на две части.
10. Нижнюю часть коржа смазать сметанным кремом. Накрыть торт верхним коржом.
11. Поставить торт в холодильник на два-три часа.
12. Перед подачей на стол посыпать торт сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты для оригинального торта из моркови со сметанным кремом.
Сырая морковь – 2 шт.
Сырые яйца – 2 шт.
Сахарный песок – 200 г
Сода – 1 ч.л.
Уксус – 1 ст.л.
Мука – 200 г
Сметана (густая) – 150 мл
Сахарная пудра – 4 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Жир для смазывания формы

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Ваш отзыв